Компания SaaMi производит функциональную посуду и упаковку для сегментов HoReCa и пищевых производств любого масштаба.
Наша упаковка специально разработана и идеально подходит для:
- take-away и фудкортов;
- пищевых производств;
- кулинарий и пекарен;
- кейтеринга;
- кафе и ресторанов;
- доставки готовых блюд;
- розничной торговли.
В продуктовом портфеле SaaMi:
- Стаканы однослойные и двухслойные.
- Бумажные тарелки.
- Бумажные контейнеры различного назначения и видов.
- Упаковка для фаст-фуда.
Мы предлагаем решения по брендированию бумажных стаканов и упаковки. Наша команда профессиональных конструкторов и дизайнеров готова помочь Вам в создании брендированной упаковки любой сложности.
Компания SaaMi считает одним из важнейших аспектов своего производства строгое соблюдение международных норм пищевой безопасности и требований российского законодательства на всех циклах производственной цепочки, а также при хранении готовой продукции.
Мы обладаем собственной обширной технологичной производственной базой и осуществляем полный цикл производства от разработки конструкторского решения для упаковки до изготовления готового изделия.
В парке оборудования SaaMi есть все необходимое для производства упаковки и посуды европейского качества, а также поддержания стабильного складского запаса готовой продукции.
- 50+ высокотехнологичных машин и станков.
- Общая производственная мощность - 50 млн единиц продукции в месяц.
Упаковка и хранение
- Продуманная производственная логистика и складирование готовой продукции позволяют обеспечить непрерывный процесс производства с большими объемами выработки.
- Отлаженные за годы бизнес-процессы в SaaMi обеспечивают поддержание складских остатков на постоянно высоком уровне.
- Наличие собственных складских площадей размерами более 20 000 м2 позволяют держать на остатках большинство производимых компанией SKU.
Пищевая безопасность продукции SaaMi
Мы, в компании SaaMi, считаем одним из важнейших аспектов нашего производства строгое соблюдение международных норм пищевой безопасности и требований российского законодательства на всех циклах производственной цепочки, а также при хранении готовой продукции.
Для соблюдения норм пищевой безопасности продукции мы обеспечиваем все необходимые меры. В их числе соблюдение личной гигиены персонала, ограничение доступов в производственные цеха и складские помещения. Мы в SaaMi выстроили технологический процесс производства нашей продукции так, чтобы минимизировать контакт сырья, заготовок и готовой продукции с персоналом за счет автоматизации.
Для очистки и дезинфекции чистой зоны производства, а также складских помещений компания SaaMi использует передовые и высокоэффективные профессиональные средства для клининга.
Все это обеспечивает высокий уровень защиты от загрязнений и патогенных микроорганизмов готовой продукции, делая ее максимально безопасной и соответствующей всем международным стандартам.
Контроль доступа в производственные помещения
- Доступ в производственные помещения и склады осуществляется под строгим контролем, что исключает возможность нахождения в чистой зоне без использовния СИЗ
Использование антисептиков, перчаток и одноразовой спецодежды в цеху
- Строгие правила использования СИЗ в чистой зоне производства позволяют гарантировать чистоту и пищевую безопасность готовой продукции.
- Использование печаток, одноразовой спецодежды и регулярная обработка антисептиком в чистой зоне обеспечивают надежную защиту.
Минимизация контактов сырья, заготовок и готовой продукции с персоналом
- Автоматическая вырубка: картон из рулона попадает прямо в вырубной станок, а готовые заготовки премещаются на участок сборки стаканов.
- Система ваккумной подачи готовой продукции перемещает стаканы на упаковку в спайки.
- Система автоматического контроля качества и упаковки в позволяет исключить взаимодействие с руками человека.
Использование пищевой стретч-пленки
- Использование стретч-пленки на этапах перевозки и складирования заготовок и продукции обеспечивает дополнительную защиту от возможных загрязнений.
Контроль качества готовой продукции
На производстве внедрена система ОТК.
Контроль продукции осуществляется на каждом из этапов производства, начиная от инспекции упаковки сырья на этапе приемки и заканчивая строгим контролем партий готовой продукции и ее упаковки.
Такой подход позволяет свести к минимуму процент брака и дополнительно повысить пищевую безопасность производимой продукции.
