+375 44 531 50 50 +375 17 388-59-30 8 801 100 59 30
Работаем с юридическими лицами

Правила чистки и ухода за разными видами грилей

Капли жира и остатки подгоревшей пищи на решетке могут не только испортить вкус блюд, приготовленных на гриле, но и в целом повлиять на исправность оборудования. Правильно подобранный способ и подходящее средство для чистки гриля помогут продлить его срок службы и радовать гостей потрясающим вкусом блюд. Давайте разберемся в особенностях очитки решетки из различных материалов, а также в уходе за каждым из видов грилей: 


Чистка решетки гриля

В первую очередь перед очисткой рекомендуем прокалить решетку в течение 10-15 минут: под высокой температурой жир растопится, а большая часть остатков пищи сгорит, что значительно облегчит дальнейшую чистку.

Для удаления оставшихся пятен следует использовать щетку для чистки гриля и средства, которые подойдут для материала, из которого изготовлена решётка.

1. Нержавеющая сталь. Самый неприхотливый материал, который не боится жестких щеток, абразивов и агрессивных химических средств. Для очистки такой решетки можно использовать щётку с металлическим ворсом, а также специальные средства, в т.ч. щелочные.

Рекомендуем рассмотреть чистящие средства для плит, духовок и грилей Grill Professional и Resto Pro RS-6, а также линейку Антижир Азелит (Azelit Антижир) в виде геля или спрея.

Объем
750 мл
28.24
руб.
без НДС
56.48 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 28.24 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 33.89 руб.
Ожидается
Коробка (6 шт.)
0
Объем
1 л
13.13
руб.
без НДС
26.26 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 13.13 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 15.76 руб.
В наличии
Коробка (12 шт.)
0
Объем
500 мл
7.82
руб.
без НДС
15.64 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 7.82 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 9.38 руб.
В наличии
Упаковка (8 шт.)
0
Объем
600 мл
7.38
руб.
без НДС
14.76 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 7.38 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 8.86 руб.
В наличии
Упаковка (8 шт.)
0
Объем
5 л
29.9
руб.
без НДС
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 29.9 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 35.88 руб.
55.55 руб.
-46%
В наличии
Коробка (4 шт.)
0
Объем
5 л
72.12
руб.
без НДС
144.24 бонусных балла
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 72.12 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 86.54 руб.
В наличии
Коробка (4 шт.)
0
Объем
600 мл 5 л
8.45
руб.
без НДС
16.9 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 8.45 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 10.14 руб.
В наличии
Коробка (8 шт.)
0
Объем
1 л 5 л
16.82
руб.
без НДС
33.64 бонусных балла
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 16.82 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 20.18 руб.
В наличии
Коробка (9 шт.)
0

2. Чугун. Прочный материал, но требующий более бережного ухода. Не допускается применение жестких щеток, замачивания или воздействия средств с агрессивным составом – всё это может привести к отслаиванию материала. 

Для чугунных решеток рекомендуем использовать мягкую щетку, например со щетиной из латуни или нейлона, и чистящие средства с деликатным составов, например Grill Delicate Professional или Грасс Антижир (Grass) для чугунных поверхностей.

Объем
600 мл
7.38
руб.
без НДС
14.76 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 7.38 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 8.86 руб.
В наличии
Коробка (8 шт.)
0
Для цветных металлов
Средство чистящее для плит, духовок, грилей "Grill Delicate Professional" 600 мл, с триггером
Объем
600 мл
6.9
руб.
без НДС
6.9 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 6.9 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 8.28 руб.
9.86 руб.
-30%
В наличии
Коробка (8 шт.)
0

3. Эмаль или другое антипригарное покрытие. Такое покрытие уязвимо к механическим повреждениям, поэтому недопустимо использование металлических скребков, щеток и жестких абразивов. 

Для очистки выбирайте мягкие щетки и щадящие чистящие средства, которые не нанесут вреда эмали: гель Azelit Антижир и Grill Delicate Professional.

Объем
1 л
13.13
руб.
без НДС
26.26 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 13.13 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 15.76 руб.
В наличии
Коробка (12 шт.)
0
Объем
500 мл
7.82
руб.
без НДС
15.64 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 7.82 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 9.38 руб.
В наличии
Упаковка (8 шт.)
0
Для цветных металлов
Средство чистящее для плит, духовок, грилей "Grill Delicate Professional" 600 мл, с триггером
Объем
600 мл
6.9
руб.
без НДС
6.9 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 6.9 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 8.28 руб.
9.86 руб.
-30%
В наличии
Коробка (8 шт.)
0


Чистка угольного гриля 

Очистку данного вида оборудования рекомендуем начинать с решётки, которая требует удаления грязи после каждого использования. О том, как это сделать, мы рассказали выше.

После полного остывания уберите накопившуюся золу и непрогоревший уголь из нижней части котла и пепелосборника. Зола сметается сверху вниз к вентилирующим отверстиям. Обратите внимание, что некоторые модели оснащены самоочищающейся системой one-touch: представляет собой лопасти лепестковой формы, которые с помощью специальной ручки начинают движение и убирают остатки золы и пищи с дна котла гриля.

Следующим этапом следует вымыть всю установку, придерживаясь общего принципа «сверху вниз». Чистка снаружи и внутри поверхности крышки и котла производится со средством для удаления нагара и жира. При необходимости можно использовать пластиковый или деревянный скребок. После мытья дождитесь полного высыхания всех компонентов или удалите остатки влаги при помощи бумажных полотенец или протирочных материалов.

Объем
1 л
13.13
руб.
без НДС
26.26 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 13.13 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 15.76 руб.
В наличии
Коробка (12 шт.)
0
Объем
5 л
29.9
руб.
без НДС
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 29.9 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 35.88 руб.
55.55 руб.
-46%
В наличии
Коробка (4 шт.)
0
Объем
5 л
72.12
руб.
без НДС
144.24 бонусных балла
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 72.12 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 86.54 руб.
В наличии
Коробка (4 шт.)
0
Объем
600 мл 5 л
8.45
руб.
без НДС
16.9 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 8.45 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 10.14 руб.
В наличии
Коробка (8 шт.)
0


Чистка электрогриля 

Каждая модель электрических грилей имеет свои рекомендации о том, как мыть электрогриль, которые указаны в инструкции по эксплуатации. Далее мы рассмотрим советы по уходу, которые применимы ко всем типам электрогрилей.

Перед началом очистки обязательно отключите прибор от сети и дайте ему остыть. Далее очистите жироприёмник – контейнер, в который собирается жир в процессе приготовления. Как правило, он располагается под нижним чаном гриля и требует очистки после каждого приготовления. Извлеките жироприёмник в соответствии с инструкцией и слейте жидкость, чашу вымойте со средством для удаления жира.

После этого можно переходить к чистке решеток и чанов. Строение приборов бывают двух видов: со съёмными и с несъёмными панелями.

В первом варианте снимите решетку, следуя инструкции, и протрите поверхность под решетками со средством для удаления жира. Панели электрогриля аккуратно очистите с использованием специальных средств, при необходимости смойте водой (не допускайте попадания воды на контакты). Помните, что панель устанавливается на место только после полного высыхания. В неразборных грилях протрите решетку и пространство под ней от остатков жира и масла, используя губку и спрей для очистки. Насухо протрите все поверхности и детали.

Важно не использовать металлические губки и другие абразивы, поскольку они могут повредить антипригарное покрытие. Чистящие средства выбирайте специально для мытья конкретного вида антипригарного покрытия (для тефлона, керамики и др.). В качестве средства для электрогриля, например, может подойти Grill Delicate Professional и экосредство для плит, духовок, грилей "Crispi". 

Объем
500 мл
7.82
руб.
без НДС
15.64 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 7.82 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 9.38 руб.
В наличии
Упаковка (8 шт.)
0
Объем
500 мл
5.79
руб.
без НДС
5.79 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 5.79 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 6.95 руб.
Ожидается
Коробка (12 шт.)
0
Для цветных металлов
Средство чистящее для плит, духовок, грилей "Grill Delicate Professional" 600 мл, с триггером
Объем
600 мл
6.9
руб.
без НДС
6.9 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 6.9 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 8.28 руб.
9.86 руб.
-30%
В наличии
Коробка (8 шт.)
0

Чистка керамического гриля 

Дайте оборудованию остыть, после этого, начните очистку с решётки. О том, как это сделать, мы рассказали выше. Далее можно приступить к удалению золы: при помощи специальной кочерги отскребите её от стенок гриля. Зола через решетку попадёт в специальный зольник, который размещается в основании гриля. Очистите зольный ящик и установите его на место. При необходимости протрите гриль влажной тряпкой или салфеткой.

Пару раз в год рекомендуем проводить полную очистку керамического гриля. Для этого снимите жаропрочное кольцо и топку, и удалите золу и грязь, собравшуюся между внутренними компонентами и дном. Для этого можно использовать пластиковую щетку и пылесос.


Чистка газового гриля 

Перед началом чистки обязательно отключите гриль от газового баллона. Раз в сезон рекомендуем помыть газовые трубки. Для этого отсоедините их и горелки от гриля. Трубки промойте в теплой мыльной воде, высушите и протрите микрофиброй. Горелки протрите влажной салфеткой.

Очистку самого гриля начинайте с решёток. О том, как это сделать, мы рассказали выше. Далее переходите к очистке крышки и котла, особое внимание уделите внутренней части чана. Чистящее средство подбирайте с учетом материла, из которого изготовлено оборудование.

Например, для грилей из нержавеющей стали можно использовать Grill Professional, Azelit гель, Effect Гамма 302. Для эмалированных – подойдет Grill Delicate Professional или гель Azelit Антижир с бережной очисткой.

Несколько раз в год рекомендуем очищать конфорки при помощи специального ершика, а также сеточки, расположенные под передней панелью. 

Объем
1 л
13.13
руб.
без НДС
26.26 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 13.13 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 15.76 руб.
В наличии
Коробка (12 шт.)
0
Объем
500 мл
7.82
руб.
без НДС
15.64 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 7.82 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 9.38 руб.
В наличии
Упаковка (8 шт.)
0
Для цветных металлов
Средство чистящее для плит, духовок, грилей "Grill Delicate Professional" 600 мл, с триггером
Объем
600 мл
6.9
руб.
без НДС
6.9 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 6.9 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 8.28 руб.
9.86 руб.
-30%
В наличии
Коробка (8 шт.)
0
Объем
5 л
29.9
руб.
без НДС
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 29.9 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 35.88 руб.
55.55 руб.
-46%
В наличии
Коробка (4 шт.)
0
Объем
5 л
72.12
руб.
без НДС
144.24 бонусных балла
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 72.12 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 86.54 руб.
В наличии
Коробка (4 шт.)
0
Объем
600 мл 5 л
8.45
руб.
без НДС
16.9 бонусных баллов
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 8.45 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 10.14 руб.
В наличии
Коробка (8 шт.)
0
Объем
1 л 5 л
16.82
руб.
без НДС
33.64 бонусных балла
Для зарегистрированных в программе СмартБонус
Ед. измерения: штука
Цена без НДС : 16.82 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 20.18 руб.
В наличии
Коробка (9 шт.)
0

О компании
В ассортименте компании — несколько тысяч наименований продукции, призванной решать простые и сложные вопросы чистоты, порядка, массовой и личной гигиены с доставкой в Минск, Брест, Витебск, Гродно, Гомель, Могилев и другие города Беларуси.
Наверх
Подарки за заказ на сайте